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    훈제 장어와 초콜릿은 함께 먹으면 맛이 기가 막혀요.

    Fact of the week
    2023.10.04

    훈제 장어와 초콜릿은 함께 먹으면 맛이 기가 막혀요.

    각 음식에는 독특한 맛을 내는 저마다 다른 화학 물질들이 들어 있어요. 몇몇 요리사들은 같은 화합물들을 많이 지닌 식품들끼리 조합하면 새로운 맛있는 요리가 나올 수 있다고 믿어요. 이렇게 조힙하는 것을 음식 궁합 맞추기라고도 해요.
    초등학생이 알아야 할 음식 100가지 book cover
    관련 도서:
    초등학생이 알아야 할 음식 100가지

    Facts of the Week 모음

    • 2025.04.02

      유령 이야기의 나이는 문학의 나이와 같아요.

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    • 2025.03.26

      물살을 가르는 호랑이는 바다를 헤엄쳐 건널 수도 있어요.

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    • 2025.03.12

      우리는 먹을 수 있는 식물 중에서 1퍼센트도 채 안 먹고 있어요.

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    • 2025.03.05

      어느 유명 가수의 악보에 극비 정보가 담겨 있었어요.

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    • 2025.02.26

      뇌 속의 아주 작은 부위에서 수 인식을 전담해요.

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    • 2025.02.19

      소형 카메라가 등산의 역사를 바꾸어 버릴지도 몰라요.

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    • 2025.02.12

      착시 그림은 눈이 아닌 뇌를 속여요.

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